[레시피] 크림 속 불맛 한입!신라면 투움바 떡볶이 레시피

평범한 떡볶이는 지겹고,
매운맛에만 의존하는 건 왠지 아쉽다.

그럴 때, 진한 크림 속 매운맛 한 방울,
‘투움바 스타일 떡볶이’는 어떨까?

특히 오늘 소개할 레시피는
매운맛의 대명사 신라면을 활용한 투움바 떡볶이.
떡과 면, 그리고 소시지와 생크림이
한 그릇에서 쫀득하게 만나는 조합.

주말 밤 야식으로도, 홈파티 메인으로도
완벽하게 어울리는 중독성 강한 요리!

지금 바로 같이 만들어보자

신라면 투움바 떡볶이

재료 (2인 기준)

떡볶이 떡 200g
신라면 1봉지
베이컨 또는 비엔나 소시지 한 줌
양파 1/4개, 대파 1/3대
생크림 200ml
우유 100ml
다진 마늘 1스푼
신라면 스프 1/2봉
후추 약간, 파슬리
식용유 약간

만드는 법

1. 떡은 미리 물에 담가 말랑하게 해두고,
라면은 3분 정도 삶아 찬물에 헹궈둔다.

2. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘, 양파, 대파, 베이컨을 볶는다.

3. 재료에 향이 배면 생크림 + 우유를 붓고 끓인다.

4. 떡과 라면을 넣고, 신라면 스프 반 봉, 후추를 넣고 저어준다.

5. 걸쭉해질 때까지 끓이면 끝.

6. 마지막에 파슬리를 솔솔 뿌려 플레이팅하면, 보는 맛도 살아있다.

TIP

치즈 한 장, 토치로 겉면을 살짝 구워
얹으면 환상적인 마무리

크림이 너무 진하다 싶으면
우유 50ml를 더 추가해도 좋다.

사이드 메뉴 2가지

마늘바게트 스틱

투움바 국물에 찍어 먹는 순간, 완벽한 궁합

재료

바게트 또는 식빵
다진 마늘 1스푼
버터 1스푼
설탕 1/2스푼
파슬리 약간

만드는 법

1. 마늘, 버터, 설탕을 전자레인지에 살짝 녹여 섞는다.
2. 빵에 바르고 오븐 또는 에어프라이어에 180도 5분 구움.
3. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 마늘바게트 완성!

크림치즈 콘샐러드

재료

스위트콘 통조림 1캔
크림치즈 2스푼
마요네즈 1스푼
설탕 약간
파슬리, 후추 약간

만드는 법

1. 콘은 물기 빼고 팬에 버터 살짝 두르고 살짝 볶는다.
2. 크림치즈와 마요네즈, 설탕을 넣고 섞는다.
3. 따뜻할 때 먹으면 부드럽고
고소한 맛의 샐러드를 맛 볼 수 있다.

TIP

페퍼잭 치즈, 체다 추가 가능
핫소스 살짝 곁들여도 환상적

오늘 만드는 이 떡볶이는, 단순한 떡볶이가 아니다.

맵기 속에 크리미함을 담고,
라면사리 하나만 넣었을 뿐인데도
그 맛은 전혀 새로운 음식처럼 다가온다.

이번 주말, 간단하지만
뻔하지 않은 요리를 찾고 있다면
신라면으로 불맛을 더한 투움바 떡볶이로
일요일이 지나가는 아쉬움을 달래보자.

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에디터 전수인