빽다방 통단팥 신메뉴 3종 출시…“인절미까지 얹었다” 여름 디저트 대전

빽다방 통단팥 3종…여름 시즌 공략

더본코리아의 커피 브랜드 빽다방이 시즌 한정 신메뉴 ‘통단팥 메뉴 3종’을 선보였다.

이번 제품은 통단팥을 중심으로 구성된 디저트 라인업으로, 여름철 음료와 빙수 수요를 동시에 겨냥했다.

특히 단순한 단팥 음료가 아닌 다양한 조합을 통해 선택 폭을 넓힌 점이 특징이다.

왜 주목받는가. 전통적인 단팥 디저트를 현대적인 음료 형태로 재해석했기 때문이다.

쉐이크부터 컵빙수까지…3가지 구성

신메뉴는 ▲통단팥쉐이크 ▲통단팥율무쉐이크 ▲통단팥컵빙으로 구성됐다.

통단팥쉐이크는 우유 베이스에 단팥을 블렌딩해 부드러운 단맛을 강조했다.

통단팥율무쉐이크는 우유와 율무파우더를 더해 담백하면서도 고소한 풍미를 살린 것이 특징이다.

컵빙수 형태의 통단팥컵빙은 간얼음에 우유와 연유를 더하고, 단팥과 인절미, 미숫가루 토핑을 올려 한층 풍성한 구성을 완성했다.

인절미 토핑…‘쫀득한 식감’ 차별화 포인트

이번 메뉴의 핵심은 인절미 토핑이다.

단팥의 달콤함에 인절미 특유의 쫀득한 식감을 더해 차별화를 시도했다.

한눈에 정리하면 ‘단팥 + 인절미 + 우유 베이스’ 조합으로, 달콤함과 고소함을 동시에 잡은 구조다.

시즌 한정 메뉴인 만큼 여름 디저트 시장에서 어떤 반응을 얻을지 주목된다.