노화를 늦추려는 건강관리 트렌드, 이른바 ‘저속노화(Slow Aging)’에 대한 관심이 커지면서 혈당을 안정적으로 관리할 수 있는 고대 곡물 ‘파로(Farro)’가 식단의 새로운 키워드로 떠오르고 있다. 특히 배우 한가인과 방송인 홍진경 등 유명…
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