술을 멀리하고 건강한 삶을 선택하는 Z세대가 늘어나면서, 기능성 버섯이 새로운 웰빙 대체 식품으로 떠오르고 있다. 글로벌 트렌드로 자리 잡은 이 변화는 단순한 유행이 아닌 ‘소버 라이프(Sober Life)’ 문화의 연장선에서 해석된다.…
