
CJ푸드빌이 운영하는 이탈리안 레스토랑 더플레이스가 제철 생딸기를 활용한 시즌 한정 메뉴를 선보이며 봄 시즌 고객 공략에 나섰습니다.
디저트와 샐러드를 중심으로 신선한 식재료의 매력을 강조한 구성입니다.
더플레이스는 5일 생딸기를 활용한 시즌 메뉴로 피스타치오 딸기 티라미수와 딸기 리코타 샐러드 2종을 출시한다고 밝혔습니다.
이번 신메뉴는 제철 과일을 활용해 풍미와 신선함을 동시에 살린 것이 특징입니다.
피스타치오 딸기 티라미수는 제철 생딸기와 피스타치오 크림을 수제로 만들어 깊고 고소한 풍미를 구현한 디저트 메뉴입니다.
딸기의 상큼함과 피스타치오의 진한 맛이 조화를 이루도록 구성됐습니다.
딸기 리코타 샐러드는 수제 리코타 치즈에 생딸기와 신선한 채소를 더해 가볍고 산뜻한 메뉴로 선보였습니다.
과일의 달콤함과 치즈의 부드러움이 어우러지며 식사 전후 모두 즐길 수 있도록 기획됐습니다.
매장 방문객은 베리 스페셜 커플 세트와 베리 스페셜 파티 세트를 인원수에 맞춰 주문할 수 있으며, 해당 세트 메뉴를 통해 시즌 한정 메뉴와 함께 화덕피자와 파스타를 함께 즐길 수 있습니다.
생딸기 세트 메뉴는 카카오톡 채널 친구 추가 시 다음 달 18일까지 추가 할인 혜택도 제공됩니다.
더플레이스는 졸업식과 밸런타인데이, 설 연휴 등 가족과 지인이 함께하는 시즌 수요를 겨냥해 이번 한정 메뉴를 기획했습니다.
회사 측은 계절 식재료를 활용한 메뉴를 통해 특별한 식사 경험을 제공한다는 방침입니다.




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