“미쉐린 셰프 나물 반찬이 5980원”...SSG닷컴, 윤서울 김도윤 셰프 협업 간편식 출시

미쉐린 레스토랑 셰프의 조리 노하우를 담은 나물 반찬 간편식이 온라인 시장에 등장했습니다.

 SSG닷컴이 윤서울 김도윤 셰프와 협업한 프리미엄 간편식 제품을 단독 판매합니다.

SSG닷컴은 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘윤서울’의 김도윤 셰프와 협업해 만든 나물 반찬 간편식 2종을 단독 출시했다고 11일 밝혔습니다.

 최근 건강 관리와 균형 잡힌 식단에 대한 관심이 높아지면서 나물 반찬을 간편하게 즐길 수 있도록 기획된 상품입니다.

이번에 출시된 제품은 ‘나물모둠’과 ‘나물한상’ 두 가지입니다.

 김도윤 셰프의 조리 방식과 레시피를 기반으로 국내산 나물을 활용해 원재료 본연의 풍미와 영양을 살리는 데 초점을 맞췄습니다.

‘나물모둠’은 제주산 유채나물을 비롯해 고사리, 취나물, 표고버섯 등 봄 제철 나물을 한 번에 즐길 수 있도록 구성됐습니다.

 각각의 식재료가 가진 향과 식감을 살려 봄나물 특유의 풍미를 느낄 수 있도록 설계됐습니다.

‘나물한상’은 전통 반찬 구성을 중심으로 만들어졌습니다.

 국내산 무나물과 애호박고지, 무시래기, 피마자 볶음 등을 담아 한 상 차림 형태의 나물 반찬을 간편하게 즐길 수 있도록 구성했습니다.

두 제품 모두 120g 소포장 형태로 출시됐습니다.

 1~2인 가구도 부담 없이 소비할 수 있는 용량으로 설계됐으며 가격은 각각 5980원입니다.

보관과 조리 방식도 간편합니다.

 제품은 영하 온도에서 급속 냉동 방식으로 제조돼 최대 1년까지 보관이 가능하며 별도의 조리 과정 없이 전자레인지로 데우기만 하면 바로 먹을 수 있습니다.

SSG닷컴은 이번 협업을 통해 프리미엄 간편식 시장 공략을 강화한다는 계획입니다.

 회사 관계자는 “손질이 번거로운 나물을 집에서도 원물 그대로 즐길 수 있도록 품질에 집중했다”며 “유명 셰프와의 협업을 통해 차별화된 프리미엄 간편식 라인업을 지속적으로 확대해 나가겠다”고 밝혔습니다.