손질과일 인기 폭발…조각수박·컷팅메론 매출 동반 증가

손질과일 시장이 여름철 빠르게 성장하는 이유

손질과일은 껍질을 벗기거나 자르는 번거로움 없이 바로 먹을 수 있다는 점이 가장 큰 장점이다.

최근에는 과일을 원하는 크기로 손질해 주는 서비스까지 등장하면서 편의성이 더욱 높아졌다.

특히 여름철에는 무더위로 간편하게 과일을 즐기려는 소비자가 늘어나면서 손질과일 수요도 함께 확대되고 있다.

유통업계는 이러한 소비 변화를 겨냥해 다양한 손질과일 상품을 선보이며 경쟁을 강화하는 모습이다.

조각수박 판매량이 크게 증가한 배경

손질과일 가운데 가장 대표적인 상품은 조각수박이다.

롯데마트에 따르면 6월 조각수박 판매량은 전년 동기 대비 71.9% 증가했다.

수박은 크기가 커 보관과 손질이 부담스러운 과일이다.

반면 조각수박은 필요한 만큼만 구매할 수 있어 1~2인 가구와 직장인 소비자들에게 높은 선호를 얻고 있다.

냉장 상태로 바로 먹을 수 있다는 점도 판매 증가 요인으로 꼽힌다.

컷팅메론과 컷팅감귤도 손질과일 인기 품목으로 자리 잡았다

조각수박뿐 아니라 다른 손질과일도 성장세를 보였다.

롯데마트에서는 컷팅메론 매출이 52.6%, 컷팅감귤 매출은 146.9% 증가했다.

메론은 손질이 번거롭고 감귤은 소포장 제품 수요가 늘면서 손질 상품 판매가 확대된 것으로 분석된다.

기존에는 수박 중심이던 손질과일 시장이 다양한 품목으로 확대되고 있다는 점도 특징이다.

SSG닷컴 편이과일 매출 증가가 보여주는 소비 변화

온라인에서도 손질과일 수요는 꾸준히 늘고 있다.

SSG닷컴은 지난달 편이과일 카테고리 매출이 지난해 같은 기간보다 21% 증가했다고 밝혔다.

편이과일은 손질과일뿐 아니라 소포장 과일도 포함하는 개념이다.

온라인 장보기 이용자가 늘어나면서 즉시 섭취 가능한 과일을 함께 구매하는 소비 패턴도 확대되는 모습이다.

오프라인뿐 아니라 온라인 유통채널에서도 손질과일 시장이 성장하고 있다는 점을 보여준다.

1인 가구 증가가 손질과일 소비를 바꾸고 있다

손질과일 성장의 배경에는 소비 구조 변화가 있다.

1~2인 가구가 늘어나면서 대용량 과일보다 소용량 제품을 선호하는 소비자가 증가했다.

과일을 한 통씩 구매하면 남기거나 보관해야 하는 부담이 생길 수 있다.

반면 손질과일은 필요한 양만 구매할 수 있어 음식물 쓰레기를 줄일 수 있다는 장점도 있다.

편의성과 실용성을 중시하는 소비 문화가 시장 성장으로 이어지고 있는 것이다.

유통업계 손질과일 경쟁이 더욱 치열해질 전망

유통업계는 단순히 과일을 잘라 판매하는 수준을 넘어 서비스를 다양화하고 있다.

원하는 크기로 손질해 주는 맞춤형 서비스와 다양한 소포장 상품도 확대되는 추세다.

여름철 과일 소비가 집중되는 시기를 맞아 손질과일은 대형마트와 온라인몰 모두에서 핵심 상품군으로 자리 잡고 있다.

앞으로도 소비자 편의성을 강화한 상품 경쟁은 더욱 확대될 가능성이 크다.

손질과일 시장 성장 비교

대표 품목인 조각수박을 중심으로 손질과일 전반이 성장세를 보이고 있으며, 품목도 다양해지는 추세다.

손질과일 인기가 계속 이어질지는 가격 경쟁력이 변수다

손질과일은 편의성이 뛰어나지만 일반 과일보다 가격이 높은 경우가 많다.

소비자는 시간 절약과 편리함을 얻는 대신 추가 비용을 부담하게 된다.

따라서 향후 시장 확대는 편의성과 가격 경쟁력을 얼마나 함께 확보하느냐가 중요한 요소가 될 것으로 보인다.

손질과일은 소비 방식 자체를 바꾸고 있다는 점이 인상적이다

이번 시장 변화를 보면 소비자는 과일 자체보다 '먹기 쉬운 형태'를 선택하는 경향이 강해지고 있다.

1~2인 가구 증가와 간편식 문화 확산이 맞물리면서 손질과일은 계절 상품을 넘어 새로운 소비 트렌드로 자리 잡아가는 모습이다.