K푸드 열풍 속 외식업계 경쟁이 치열해지면서 '삼겹살 굽기 자격증'이 주목받고 있다. '선진 그릴링 마이스터'라는 이름의 이 민간 자격증은 과학적 원리에 기반한 조리법을 평가하며, 맛과 서비스를 표준화하려는 자영업자들 사이에서 인기를 끌고…
