가을은 '밤'의 계절이다. 낙엽이 물들기 시작하면 자연스레 진한 갈색 껍질을 두른 밤이 생각난다. 고소하면서도 은근한 단맛을 가진 이 계절 재료는, 트렌디함과 옛 감성을 모두 잡는다. 이에 전통과 감성을 한 상에…
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