최근 업데이트 2026-04-04
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봄철 식중독 경고…“끓였어도 안심 못하는 퍼프린젠스”
식품의약품안전처가 봄철 식중독 주요 원인으로 클로스트리디움 퍼프린젠스를 지목하고 주의를 당부했다. 이 균은 끓인 음식에서도 살아남아 다시 증식할 수 있어 각별한 관리가 필요하다.특히 대량 조리 음식이 상온에 방치되는 과정에서 식중독 위험이…
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쿠팡 PB ‘곰곰 우육포’서 곰팡이 발견… 전량 회수·폐기 조치
한국소비자원이 시중에 유통되는 육포 18개 제품의 영양성분과 안전성을 시험한 결과, 1개 제품에서 곰팡이가 확인돼 리콜 및 품질개선을 권고했다. 해당 제품은 중소업체 홍선이 제조하고 쿠팡의 자체 브랜드(PB) 자회사인 씨피엘비가 판매한 ‘곰곰…
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오뚜기 ‘옛날참기름’, 식약처 검사서 부적합 판정… 소비자 충격
오뚜기가 생산하는 ‘옛날참기름’이 식품의약품안전처(식약처)로부터 부적합 판정을 받으며 소비자들의 관심을 모으고 있다. 오뚜기 측은 해당 제품에서 기준치를 초과한 리놀레산이 검출됐으며, 이에 대한 원인 파악에 나섰다고 밝혔다. 오뚜기 관계자는 7일 “해당 제품에서…
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식약처, 달걀 사육환경번호 조작…12개 업체 적발
달걀 사육환경번호를 허위로 표시해 유통한 12개 업체가 적발됐다. 식품의약품안전처(이하 식약처)는 지난해 11월부터 올해 1월 9일까지 달걀 농장과 유통업체를 특별점검한 결과, 축산물 위생관리법 및 식품 등의 표시·광고에 관한 법률을 위반한 업체…
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유명 햄버거 프랜차이즈 아이스크림에서 이물질 툭.
유명 햄버거 프랜차이즈 업체가 판매한 아이스크림에서 새끼손가락만 한 고무 이물질이 나와 논란이다.