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  “참외가 반찬으로?” 성주군, 축제서 ‘참외겨자무침’ 첫선

  경북 성주군이 2026 성주참외＆생명문화축제에서 참외를 활용한 신메뉴 ‘참외겨자무침’을 선보인다. 축제 기간 동안 시식 행사와 소비자 기호도 조사, 밀키트 판매까지 함께 진행하며 참외 소비 다변화에 나설 계획이다. 성주참외축제에서 공개되는 ‘참외겨자무침’ 무엇인가…

  2026-05-13 이현숙 6분 소요