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햄 소시지 암 위험

햄 소시지 암 위험

2026년 09월 24일 목요일
서울대병원·이대서울병원 공동 연구진은 한국인 40세 이상 성인 14만7562명을 분석해 육류 종류별 섭취량과 암종별 사망률의 연관성을 발표했다. 전체 육류 섭취량은 전체 암 사망률과 유의한 관련이 없었지만, 남성 가공육 섭취자는 직장암 사망 위험이 2.45배 높았고 여성 내장육 섭취군은 유방암·췌장암 사망 위험이 높았다. 햄 소시지 암 위험

고기보다 ‘종류’가 문제였다…가공육 남성 직장암 사망 위험 2.45배

2026-06-27 11:15 이현숙