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쿠팡, 논산 딸기 ‘베이커리용’으로 재탄생…중·소과 판로 확대

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쿠팡, 충남 논산시와 협력해 상품성이 낮은 중·소과 딸기를 베이커리용 상품으로 출시했다. 농가 손실을 줄이고 안정적 판로를 확보하기 위한 조치다.(사진제공: 쿠팡)

쿠팡이 충남 논산시와 손잡고 중·소과 딸기의 새로운 판매 채널을 마련했다.

지난 13일 관련 업계에 따르면 쿠팡은 최근 ‘베이커리&데코용’ 딸기 판매를 시작했다. 타르트와 생크림 케이크 등에 활용할 수 있도록 중과(17~20g)와 소과(12~16g)로 구성했으며, 550g 기준 가격은 7990원이다.

이번 상품은 일반 유통이 쉽지 않았던 소과 중심으로 구성됐다. 소규모 딸기는 외형상 이유로 저가에 판매되거나 폐기되는 경우가 많았다. 최근 폭설 등 기후 영향으로 중·소과 비중이 늘면서 농가의 판로 부담도 커진 상황이다.

논산은 전국 최대 딸기 산지다. 올해 4월까지 중·소과 비중이 전체 생산량의 약 40%에 이를 것으로 전망된다. 이에 따라 안정적인 유통망 확보가 지역 농가의 주요 과제로 떠올랐다.

앞서 쿠팡은 지난해 11월 논산시와 업무협약(MOU)을 체결하고 지역 농·특산물의 온라인 판매 확대에 나섰다. 쿠팡은 중·소과 딸기 매입을 확대해 전국 새벽배송을 진행하고, 논산시는 물량 수급과 전용 포장재 지원을 맡는다.

베이커리용 딸기는 가정뿐 아니라 카페·베이커리 업계에서도 수요가 높다. 과육이 단단하고 풍미가 좋은 점이 강점으로 꼽힌다.

지역 농가도 기대를 나타냈다. 김상재 논산 농업회사법인 다올팜 대표는 “중·소과 딸기 판로 확보에 어려움이 있었지만 이번 협력이 고용 유지에도 도움이 될 것”이라고 말했다. 다올팜은 2022년 쿠팡 입점 이후 매출이 10배 늘었고, 직간접 고용 인력도 5배 증가했다.

쿠팡은 향후에도 판로 확보가 어려운 농산물을 활용한 상품 개발을 확대하고, 지자체와 협력을 강화할 계획이다.

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