빕스 봄 신메뉴 총정리, 주꾸미·몽크피쉬부터 한식존까지 확 바뀌었다

빕스가 봄 시즌 맞춤 신메뉴와 한식존을 강화했습니다.

1. 주꾸미·아귀 등 제철 해산물 메뉴가 핵심입니다.
2. 샐러드와 한식존까지 전 카테고리가 확장됐습니다.
3. 디저트와 인기 메뉴를 결합한 시즌형 구성입니다.

CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 봄 시즌 콘셉트 ‘Wake up! Taste up!’을 앞세운 신메뉴를 선보였습니다. 이번 개편은 특정 메뉴 추가 수준을 넘어 샐러드바 전체 구성에 변화를 준 것이 특징입니다. 봄철 식재료를 중심으로 메뉴 균형을 다시 잡은 흐름이 뚜렷하게 드러났습니다.

대표 메뉴로는 갈릭 허브 주꾸미 올리오와 허브 크림 몽크 피쉬가 중심을 이룹니다. 주꾸미를 활용한 메뉴는 봄철 식재료의 계절감을 강조했고, 아귀살을 활용한 몽크 피쉬는 크림소스를 더해 식감과 풍미를 동시에 살렸습니다. 여기에 기존 인기 메뉴인 시금치 로스티드 치킨을 다시 포함시키며 안정적인 선택지도 유지했습니다.

샐러드 라인업은 트렌드 반영이 두드러집니다. 피넛버터 애플 샐러드는 SNS에서 주목받았던 조합을 기반으로 구성됐고, 크리미 바질 치킨 샐러드는 단백질 중심 메뉴로 설계됐습니다. 기존 샐러드바 대비 콘셉트 중심 메뉴 비중이 확대된 흐름입니다.

한식존 강화도 이번 변화의 핵심입니다. 다양한 나물과 토핑, 3종 양념장을 조합할 수 있는 구조를 도입했고, 바지락 냉이 된장국, 남해안 꼬막무침, 알배기 겉절이 등을 추가해 계절감을 살렸습니다. 샐러드바 안에서 한식 선택지를 확장한 점이 눈에 띕니다.

이외에도 크리스피 콘립, 슈림프 스크램블 라이스 등 대중적인 메뉴를 유지하면서 녹차 초코 케이크와 라임 리코타 크림 치즈 케이크 등 디저트를 더해 구성 완성도를 높였습니다. 전 연령층을 고려한 메뉴 배치가 반영된 모습입니다.

CJ푸드빌은 다음 달 4일 CJ온스타일 기획전을 통해 빕스 스프링 바우처를 특별가로 선보일 예정입니다. 봄 나들이 시즌과 가정의 달 수요를 동시에 겨냥한 마케팅 전략으로 해석됩니다.

Q. 빕스 봄 신메뉴 대표 메뉴는 무엇인가요?
A. 갈릭 허브 주꾸미 올리오와 허브 크림 몽크 피쉬가 대표 메뉴입니다.

Q. 한식 메뉴도 추가됐나요?
A. 바지락 냉이 된장국, 꼬막무침, 겉절이 등 한식존이 강화됐습니다.

Q. 할인이나 이벤트도 있나요?
A. 4월 4일 CJ온스타일 기획전에서 스프링 바우처가 특별가로 판매될 예정입니다.