삼성웰스토리 네오F&B 세컨드 브랜드 론칭 지원

삼성웰스토리 가 식자재 고객사 네오F&B 의 세컨드 브랜드 론칭을 지원하며 상생 협력을 이어가고 있다.

외식 전문 기업 네오F&B 가 운영하는 포케 샐러드 전문 브랜드 ‘포케올데이’는 삼성웰스토리 의 식자재 공급을 받은 2021년 이후 가맹점이 13개에서 140개로 확대되며 국내 대표 포케 샐러드 프랜차이즈로 성장했다.

삼성웰스토리는 포케올데이가 대형 프랜차이즈로 자리 잡을 수 있도록 신메뉴 개발, 세일즈 협력 등의 솔루션을 제공했으며, 이어 네오F&B의 새로운 성장 동력이 될 세컨드 브랜드 ‘애담샤브’ 론칭에도 적극 협력했다.

‘애담샤브’는 지난해 7월 론칭한 샤브샤브 전문점으로, ‘사랑과 정성을 담았다’는 의미를 지닌 브랜드다.

삼성웰스토리는 브랜드 론칭 지원을 위해 해외 벤치마킹, 메뉴 및 공간 컨설팅, 표준 운영 매뉴얼 제작 등 전방위적인 ‘360 솔루션’을 제공했다.

삼성웰스토리는 네오F&B뿐만 아니라 씨피알프로젝트, 삼동F&B 등의 세컨드 브랜드 론칭도 지원해왔다.

또한, RMR(레스토랑 간편식) 제품 개발, 해외 진출 지원 등 고객사의 특성과 상황에 맞춘 다양한 솔루션을 제공하며 외식업계와의 상생 모델을 지속 확장하고 있다.

네오F&B 김영환 대표는 “앞으로도 삼성웰스토리와 긴밀한 협업을 통해 네오F&B의 식음 브랜드 경쟁력을 높여가겠다”고 말했다.

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배동현 ([email protected]) 기사제보