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오뚜기, ‘가뿐한끼’ 닭가슴살 신제품 3종 출시…부드러움·촉촉함 강화

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오뚜기, 건강 간편식 브랜드 ‘가뿐한끼’를 통해 스팀 공정을 적용한 닭가슴살 신제품 3종을 출시하며 식감과 맛 경쟁력을 강화했다.(사진제공: 오뚜기)

오뚜기가 건강한 일상 간편식 브랜드 ‘가뿐한끼’를 통해 닭가슴살 신제품 3종을 출시했다고 4일 밝혔다. 이번 제품은 부드럽고 촉촉한 식감 구현에 초점을 맞췄다.

신제품은 ‘가뿐한끼 촉촉스팀 닭가슴살(갈릭)’과 ‘가뿐한끼 촉촉통살 닭가슴살(닭강정맛·숯불바베큐맛)’로 구성됐다. 3종 모두 저온 숙성 후 스팀오븐 공정을 적용해 닭가슴살 특유의 퍽퍽함을 줄이고 촉촉한 식감을 살린 것이 특징이다.

‘가뿐한끼 촉촉스팀 닭가슴살(갈릭)’은 기존 블랙페퍼, 레드페퍼 맛에 이은 신규 라인업이다. 한입 크기로 간편하게 섭취할 수 있으며, 100% 국산 닭가슴살에 마늘 풍미를 더해 깊은 감칠맛을 구현했다. 100g 기준 단백질 18g을 함유한 고단백 제품이다.

함께 선보인 ‘가뿐한끼 촉촉통살 닭가슴살’ 2종은 닭가슴살 한 덩어리에 소스를 더한 통살 제품이다. 닭강정맛과 숯불바베큐맛으로 구성됐으며, 풍부한 소스로 맛의 만족도를 높였다. 해당 제품 역시 100% 국산 닭가슴살을 사용했으며, 100g 기준 단백질 15g을 담았다.

이번 신제품은 4일 네이버 메인 라이브 ‘신상잇쇼’를 통해 선런칭된다. 이후 쿠팡과 오뚜기몰 등 주요 온라인 채널에서도 판매될 예정이다.

오뚜기 관계자는 “건강과 맛을 동시에 중시하는 소비자 수요를 반영해 신제품을 출시했다”며 “앞으로도 영양과 간편함을 갖춘 간편식 라인업을 지속 확대해 나갈 것”이라고 말했다.

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