커피 프랜차이즈 브랜드 컴포즈커피는 딸기를 활용한 겨울 시즌 신메뉴 4종을 오는 18일 출시한다고 16일 밝혔습니다.
이번 신메뉴는 딸기 본연의 상큼함과 달콤함을 중심에 두고 다양한 토핑과 조합을 더해 식감과 풍미를 한층 강화한 것이 특징입니다.
연말을 앞두고 시즌 한정 음료에 대한 소비자 관심이 높아지는 가운데, 컴포즈커피는 딸기 메뉴를 전면에 내세운 겨울 라인업으로 수요 공략에 나섰습니다.
이번에 선보이는 메뉴 가운데 ‘딸기 치즈케이크 스무디’는 치즈케이크 특유의 깊고 진한 풍미에 달콤한 딸기가 조화를 이루며 디저트형 음료로 완성도를 높였습니다.
‘딸기 솔티카라멜 프라페’는 바삭한 달고나칩과 핑크솔트를 더해 단맛과 짠맛의 균형을 강조한 것이 특징으로, 최근 소비자 선호도가 높은 단짠 조합을 구현했습니다.
딸기와 베리펄을 결합한 메뉴 2종도 함께 출시됩니다.
‘베리펄 딸기주스’는 시원하고 상큼한 딸기주스에 톡톡 터지는 베리펄을 더해 청량한 식감을 강조했으며, ‘베리펄 딸기라떼’는 기존 베스트셀러인 딸기라떼에 베리펄을 추가해 보다 풍부한 음용 경험을 제공합니다.
컴포즈커피는 기존 인기 메뉴를 확장하는 방식으로 신메뉴의 안정적인 안착을 노리고 있습니다.
음료와 함께 즐길 수 있는 디저트 메뉴도 강화했습니다.
초코칩 블랙&화이트 쿠키, 넛츠&브라우니 큐브 쿠키, 화이트 초코칩&마카다미아 쿠키 등 쿠키 3종을 새롭게 선보이며 다양한 페어링 조합을 제안합니다.
이를 통해 음료 중심 소비에서 디저트까지 아우르는 매장 경험을 확대한다는 전략입니다.
컴포즈커피는 신메뉴 출시를 기념해 가수 김조한, 작곡가 김형석과 협업한 캐럴송 ‘징글베리’ 뮤직비디오를 공식 유튜브 채널을 통해 공개하며, 음원은 17일 발매될 예정입니다.
컴포즈커피 관계자는 “딸기를 다채롭게 즐길 수 있도록 다양한 신메뉴를 준비했다”면서 “신메뉴와 디지털 캠페인을 통해 연말 특유의 감성과 유쾌함을 전달하고 소비자들에게 더욱 즐거운 경험을 전할 수 있기를 기대한다”고 말했습니다.
김용현 ([email protected])
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