기사 핵심 요약
삼양식품이 우지 유탕면과 로스팅 짜장스프를 적용한 프리미엄 짜장라면 '짜르르'를 출시했다. 면수를 버리지 않는 조리법과 소고기 후레이크를 더해 깊은 풍미를 강조했으며, 공식몰 사전예약 후 전국 유통망으로 판매를 확대한다.
- 우지 유탕면과 로스팅 짜장스프 적용
- 면수를 활용하는 차별화 조리 방식
- 프리미엄 짜장라면 라인업 확대

삼양식품 짜르르 출시
삼양식품은 프리미엄 짜장라면 시장 공략을 위해 신제품 짜르르를 선보였다.
이번 제품은 최근 출시한 '삼양1963'에 이어 우지 유탕 기술을 적용한 라면 라인업 확대 전략의 일환이다.
프리미엄 짜장라면 수요 증가에 맞춰 풍미와 조리 방식을 차별화한 것이 특징이다.
짜르르 우지 유탕면 특징
짜르르는 우지(소기름)로 튀긴 유탕면을 적용했다.
우지를 활용한 면은 고소한 풍미를 높이는 것이 특징이며, 삼양식품은 이를 통해 기존 제품과 차별화된 맛을 구현했다고 설명했다.
우지 유탕면은 국물이나 소스와 어우러질 때 더욱 진한 풍미를 느낄 수 있도록 설계됐다.
로스팅 짜장스프와 소고기 후레이크
제품에는 춘장과 양파를 고온에서 볶아 만든 로스팅 짜장스프가 들어간다.
여기에 큼직한 소고기 후레이크를 더해 단맛과 감칠맛을 강화했다.
주요 특징은 다음과 같다.
- 우지 유탕면 적용
- 로스팅 짜장스프 사용
- 소고기 후레이크 구성
- 깊고 고소한 풍미 구현
기존 짜장라면과 다른 조리법
짜르르는 조리 방식도 기존 짜장라면과 차별화했다.
면을 삶은 뒤 물을 버리지 않고 면수를 그대로 활용하는 방식이다.
이 과정에서 우지의 풍미가 소스에 자연스럽게 스며들도록 설계했다는 것이 회사 측 설명이다.
삼양식품 프리미엄 라면 전략
삼양식품은 최근 우지를 활용한 제품군을 확대하고 있다.
이번 짜르르는 기존 '짜짜로니'와 차별화한 프리미엄 짜장라면으로 포지셔닝했으며, 60여 년간 축적한 제조 기술을 바탕으로 제품 경쟁력을 강화한다는 계획이다.
짜르르 판매 일정과 구매 방법
짜르르는 7월 5일까지 삼양식품 공식 온라인몰에서 사전예약 판매를 진행한다.
이후 7월 8일부터 전국 대형마트와 편의점 등 주요 유통채널에서 순차적으로 판매된다.
네이버 라이브 방송 등 다양한 소비자 프로모션도 함께 진행될 예정이다.
짜르르 핵심 정보 비교
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 제품명 | 짜르르 |
| 제조사 | 삼양식품 |
| 면 | 우지 유탕면 |
| 스프 | 로스팅 짜장스프 |
| 특징 | 면수를 활용하는 조리법 |
| 판매 | 공식몰·대형마트·편의점 |
이번 제품은 우지 유탕 기술과 차별화된 조리 방식을 앞세워 프리미엄 짜장라면 시장을 겨냥했다.
구매 전 제품 정보를 확인하는 것이 좋다
짜르르는 우지를 사용한 제품이다.
원재료와 알레르기 유발 성분, 영양정보 등은 구매 전 제품 표시사항이나 공식 판매 페이지에서 확인하는 것이 좋다.
가장 눈에 띄는 점은 우지 풍미를 살린 조리 방식이다
이번 제품은 단순히 우지 유탕면을 적용하는 데 그치지 않고 면수를 버리지 않는 조리법까지 함께 제안했다.
면과 소스의 풍미를 연결하는 방식으로 프리미엄 짜장라면의 차별화를 시도했다는 점이 인상적이다.
자주 묻는 질문
짜르르는 언제 출시됐나?
2026년 7월 1일 출시됐으며, 7월 5일까지 공식 온라인몰에서 사전예약 판매가 진행된다.
짜르르는 기존 짜장라면과 무엇이 다른가?
우지 유탕면과 로스팅 짜장스프를 적용했고, 면수를 버리지 않는 조리법을 활용하는 것이 가장 큰 차이점이다.
짜르르는 어디에서 구매할 수 있나?
삼양식품 공식 온라인몰에서 사전예약이 가능하며, 7월 8일부터 전국 대형마트와 편의점에서 순차적으로 판매된다.
우지 유탕면이란 무엇인가?
우지(소기름)를 사용해 면을 튀기는 방식으로, 고소한 풍미를 높이는 데 활용된다.
짜르르에는 어떤 재료가 들어가나?
로스팅 짜장스프와 소고기 후레이크를 사용해 깊은 감칠맛과 풍부한 식감을 구현했다.




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