최근 업데이트 2026-02-03
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아워홈 셰프 10인 밥 소믈리에 취득, 급식 밥맛 강화
아워홈은 자사 소속 셰프 10명이 ‘밥 소믈리에’ 자격을 획득했다고 3일 밝혔습니다. 이번 자격 취득은 급식 서비스의 핵심 요소로 꼽히는 밥맛 경쟁력을 강화하고, 전국 구내식당에서 균일한 품질의 밥을 제공하기 위한 전략의…
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CJ프레시웨이, 삼삼한 데이 맞아 전국 급식장 저염 식단 제공
CJ프레시웨이가 3월 31일 ‘삼삼한 데이’를 맞아 식품의약품안전처와 함께 전국 40여 개 단체급식장에서 저염 식단을 제공한다고 밝혔다. 삼삼한 데이는 식약처가 지정한 건강한 식생활 캠페인으로, 나트륨 섭취를 줄이자는 취지로 매년 3월 31일…