최근 업데이트 2026-03-20
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“고기 없이도 터졌다” 풀무원 플랜튜드 봄 신메뉴 공개…식물성 외식 판 바뀐다
풀무원이 식물성 외식 시장 공략을 한층 강화했습니다. 봄 제철 나물을 앞세운 신메뉴 출시로 건강과 지속가능성을 동시에 겨냥한 전략이 본격화되고 있습니다. 풀무원푸드앤컬처는 3월 20일 식물성 외식 브랜드 ‘플랜튜드’에서 봄 시즌 신메뉴…
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요즘 그릭요거트, 마시는 그릭요거트 스타터 출시…섭취 방식 확장 나서
프리미엄 그릭요거트 브랜드 요즘(YOZM)이 ‘마시는 그릭요거트 스타터’를 출시하며 그릭요거트의 섭취 방식을 음료 형태로 확장했다. 떠먹는 요거트에 한정됐던 기존 소비 방식에서 벗어나, 데일리 웰니스 음료로 활용 범위를 넓히겠다는 전략이다. 요즘은 이번…
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두바이 쫀득 쿠키 열풍 지속…“한 개에 라면 한 봉지 칼로리”
새해 들어서도 이른바 ‘두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)’ 열풍이 이어지고 있다. 배달 주문을 유도하기 위한 미끼 상품으로 활용되면서 감자탕집, 육회집 등 전혀 다른 업종에서도 판매 사례가 등장했고, 헌혈 답례품으로 제공됐다는 인증 글까지…
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두바이 쫀득 쿠키 열풍 5가지로 본 디저트 진화
두바이 쫀득 쿠키는 단순한 유행 디저트를 넘어 최근 국내 디저트 시장의 흐름을 상징하는 아이콘으로 자리 잡았습니다. 쿠키라는 친숙한 이름을 달고 있지만, 실제로는 중동 디저트 문화와 SNS 소비 트렌드, 고열량 식문화가…
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세븐일레븐, ‘한도초과’ 시리즈 샌드위치·버거로 확장
편의점 세븐일레븐이 고물가 시대 소비자들의 가성비 수요를 겨냥해 선보인 ‘한도초과’ 프로젝트가 큰 호응을 얻으며 카테고리를 확대하고 있습니다. 세븐일레븐은 11일 “오는 12일부터 한도초과 시리즈를 기존 도시락, 김밥, 즉석치킨 등 미반류에서 샌드위치와…