종합식품기업 아워홈이 바삭한 식감과 간편함을 모두 잡은 신제품을 선보였습니다.
아워홈은 4일 냉동 간편식 신제품 ‘바삭쏘이팝’을 출시하며 스낵형 튀김 제품 ‘바삭시리즈’의 라인업을 한층 강화했다고 밝혔습니다.
‘바삭쏘이팝’은 지난 1월과 4월 각각 출시된 ‘바삭두부텐더’와 ‘바삭카츠너겟’에 이은 바삭시리즈의 세 번째 신제품입니다.
아워홈은 자체 개발한 튀김옷 배합 기술을 적용해 바삭함의 유지력을 극대화했으며, 간편식 시장에서 차별화된 식감 경쟁력을 확보하겠다는 전략을 내세웠습니다.
이번 신제품의 가장 큰 특징은 식물성 단백질 함량입니다. 두부를 62% 함유해 고단백 영양을 제공하면서도 튀김의 느끼함과 칼로리 부담을 줄였습니다.
한입 크기로 제작돼 간식은 물론 식사 대용, 샐러드 토핑, 밀프렙(Meal prep)용으로도 활용할 수 있습니다.
아워홈은 튀김옷에 프리미엄 브래딩 소재를 적용해 식어도 바삭한 식감을 유지할 수 있도록 했습니다.
양파의 감칠맛이 더해져 별도의 시즈닝 없이도 풍부한 풍미를 느낄 수 있다는 점도 특징입니다. 조리 방법 또한 간편합니다.
에어프라이어에서는 약 12분, 프라이팬에서는 약 3분이면 완성돼 바쁜 현대인에게 적합한 제품으로 평가됩니다.
이번 ‘바삭쏘이팝’은 단순 간식용 냉동식품을 넘어, 건강한 스낵형 단백질 간편식이라는 새로운 시장을 겨냥했습니다.
특히 MZ세대를 중심으로 건강과 편의성을 모두 추구하는 소비 트렌드가 확산되면서, 아워홈의 전략적 제품 라인업 강화로 이어지고 있습니다.
출시를 기념한 프로모션도 진행됩니다. 아워홈 공식 온라인몰과 네이버 브랜드스토어에서는 16일까지 최대 50% 할인 행사를 실시하며, 아워홈몰 공식 인스타그램에서는 퀴즈 이벤트 정답자를 대상으로 추첨을 통해 ‘바삭쏘이팝’을 증정할 예정입니다.
아워홈 관계자는 “바삭쏘이팝은 바삭시리즈의 정체성을 그대로 이어가면서, 간편하게 즐길 수 있는 고단백 스낵으로 개발됐다”며 “앞으로도 독창적인 레시피와 기술력을 바탕으로 간편식 시장에서 차별화된 맛과 품질을 선보이겠다”고 밝혔습니다.
아워홈은 향후 ‘바삭시리즈’를 중심으로 냉동 간편식 카테고리 확대에 속도를 낼 계획입니다.
기존의 ‘두부텐더’와 ‘카츠너겟’에 이어 채식 기반 식재료와 고단백 트렌드를 반영한 신제품을 순차적으로 선보이며, 간편식 시장 내 프리미엄 포지션을 강화하겠다는 방침입니다.
김용현 ([email protected])
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