해발 600m 이상 고지대에서 자생한 ‘산에서 나는 보물’ 산나물을 맛보고 구매할 수 있는 제7회 강원n 홍천 산나물축제가 오늘(3일)부터 5일까지 3일간 홍천종합운동장에서 열린다.
홍천군은 "이번 축제가 역대 최대 규모로 진행되며 다양한 먹거리와 체험 프로그램을 통해 방문객들에게 특별한 경험을 선사할 예정"이라고 밝혔다.
전명준 홍천문화재단 이사장은 “올해 산불과 냉해 등 어려운 여건 속에서도 농가의 정성과 노력이 담긴 축제인 만큼 많은 분이 건강한 자연의 맛을 즐기며 의미 있는 시간을 보내시길 바란다”고 전했다.
올해 축제에는 강원특별자치도 지역 농가 11곳, 홍천산채연구회 31곳, 산양삼 협의회 7곳, 임업인 후계자 3곳 등 총 52개 농가가 참여해 신선한 산나물을 선보인다.
또한 농특산물 부스 10곳, 일반 먹거리 부스 12곳, 홍보부스 12곳이 마련되어 예년보다 더욱 풍성한 구성을 자랑한다.
개최 시기가 다소 늦춰진 덕분에 일반 유통에서는 쉽게 만나기 어려운 재래 곰취, 병풍 취, 부지갱이, 참취, 누리대 등 희귀 산나물도 축제 현장에서 만날 수 있다.
특히 임산물 지리적표시 제46호로 등록된 ‘홍천명이(산마늘)’는 청정성과 품질 면에서 전국적인 신뢰를 얻고 있는 대표 품목으로, 이번 축제에서도 큰 관심을 받을 전망이다.
먹거리 부스에서는 명이 핫도그, 산채 모둠전, 명이나물 약과, 수리취 인절미 등 산나물을 활용한 다양한 음식을 즐길 수 있다.
한돈 차량형 판매장도 함께 운영돼 방문객들의 입맛을 사로잡을 예정이다.
어린이 방문객과 군 장병들을 위한 특별 공간도 마련된다.
올해 새롭게 설치되는 볼풀공 체험장을 비롯해 산나물 모종 심기, 볼풀공 찾기, 떡메치기 등 다양한 체험 프로그램이 준비되어 가족 단위 방문객들에게도 큰 호응을 얻을 것으로 기대된다.
이와 함께 야생화 및 우리꽃 전시관, 산나물 전시관 등도 운영돼 자연과 가까워질 수 있는 기회를 제공한다.
홍천군 농업기술센터와의 협력으로 제작된 산나물 섭취 안내서는 축제장 관광안내소와 운영본부에서 무료 배포된다.
이 안내서에는 산나물 조리법과 섭취 시 주의사항이 담겨 있어 건강하고 안전한 산나물 소비를 돕는다.
교통 편의도 고려됐다.
축제 기간 동안 석화초교, 태림아파트, 홍천읍 행정복지센터 등 주요 거점을 순환하는 셔틀버스가 하루 9회 운행돼 방문객들의 이동을 지원한다.
자연의 맛과 함께 체험과 배움, 휴식을 모두 누릴 수 있는 이번 강원n 홍천 산나물축제는 봄철 나들이를 계획하는 이들에게 매력적인 선택지가 될 것이다.
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