하림이 집에서도 간편하게 옛날 짜장 맛을 즐기고자 하는 소비자 수요에 맞춰 올 하반기 컵 짜장 시장 공략에 나섭니다.
하림은 10일 정통 옛날 짜장의 풍미를 살린 볶은짜장면 컵제품을 출시한다고 밝히며 본격적인 용기면 라인업 확장에 속도를 내고 있습니다.
이번 신제품은 춘장의 깊은 풍미를 기반으로 볶은 양파와 마늘을 더해 완성한 특제 볶음 짜장 스프를 사용한 것이 특징입니다.
소고기와 돈골 풍미가 더해져 달짝지근하고 고소한 옛날 짜장 맛을 현대적으로 재현했습니다.
제품은 쫄깃한 면발과 적당한 양의 건더기, 자작하게 어우러지는 짜장 소스가 조화를 이뤄 어린 시절 즐겼던 짜장면 특유의 향수를 불러일으키는 맛을 구현했습니다.
풍미 밸런스와 식감의 조화를 고려해 한 끼 식사로도 충분한 만족감을 제공한다는 점이 강조됩니다.
용기면 형태로 출시돼 조리 편의성과 휴대성 역시 강화됐으며, 전국 편의점에서 순차적으로 판매될 예정입니다.
하림 관계자는 “볶은짜장면은 어린 시절의 짜장면 맛을 현대적으로 재현해 언제 어디서나 간편하게 정통 옛날 짜장의 풍미를 즐길 수 있도록 한 제품”이라고 설명하며, 앞으로도 소비자들이 손쉽게 즐길 수 있는 용기면 제품을 지속적으로 선보일 계획이라고 밝혔습니다.
컵 짜장 시장의 경쟁이 치열해지는 가운데, 하림의 이번 출시가 향수를 자극한 콘셉트와 간편식 트렌드를 결합해 긍정적인 반응을 이끌어낼지 주목됩니다.
김용현 ([email protected])
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