최근 업데이트 2026-06-17
-
블루보틀 교토 스타일 에스프레소 공개, 아이스 커피의 새로운 기준 제시
블루보틀 교토 스타일 에스프레소가 주목받는 이유 여름철이 되면 커피 소비의 중심은 자연스럽게 아이스 음료로 이동한다. 하지만 기존 아이스 커피는 뜨거운 에스프레소를 얼음 위에 부어 식히는 방식이 일반적이었다. 이 과정에서 얼음이…
-
룰리커피 프랜차이즈 확대…‘카페 룰리오가닉’ 창업 모델 주목, 일본 진출까지
룰리커피가 직영 중심 성장에서 프랜차이즈 확장 단계로 전환했다. 품질과 운영 역량을 기반으로 사업 구조를 넓히는 움직임이다. 직영 기반에서 프랜차이즈로…구조적 확장 시작 대구에서 출발한 스페셜티 커피 브랜드 룰리커피는 소형 매장 중심…
-
“게이샤·커피칵테일까지”...이디야커피랩 10주년 ‘커피다이닝 Ten Springs On’ 공개
이디야커피가 커피 연구소이자 복합문화공간인 이디야커피랩 오픈 10주년을 기념해 시즌 한정 커피 코스 프로그램을 선보입니다. 커피의 향과 감각을 중심으로 구성한 특별한 커피 다이닝입니다. 이디야커피는 이디야커피랩 개관 10주년을 맞아 봄 시즌 커피…
-
맥심플랜트, 2025 연말 ‘화이트 윈터’ 테마 공간 연출 강화
동서식품이 운영하는 커피 복합문화공간 맥심플랜트가 연말을 맞아 ‘화이트 윈터 인 맥심플랜트’ 테마로 공간을 새롭게 단장하며 도심 속 휴식 공간으로서의 역할을 강화했습니다. 24일 동서식품에 따르면 이번 시즌 맥심플랜트는 공간 전반을 백색…
-
컴포즈커피, 부여 밤 활용한 신메뉴 2종 출시했습니다
컴포즈커피가 지역 특산물과의 상생을 이어가기 위한 새로운 메뉴를 선보였습니다. 이번에는 충남 부여군의 대표 농산물인 ‘부여 밤’을 활용해 가을 한정 시즌 메뉴 2종을 출시하며, 브랜드의 ‘로컬 커넥션 프로젝트’를 한층 강화했습니다. 27일…
