최근 업데이트 2026-02-03
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겨울에도 즐기는 빙수…서울드래곤시티, 딸기·홍시 프리미엄 빙수 한정 판매
서울드래곤시티가 겨울 제철 과일을 활용한 프리미엄 디저트 ‘딸기 빙수’와 ‘홍시 빙수’를 다음 달 중순까지 한정 판매한다고 3일 밝혔다. 최근 제철 식재료를 활용한 한정 메뉴를 경험하고 이를 인증하는 ‘제철코어’ 트렌드가 확산되면서,…
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“겨울 입맛 잡아라”…고구마 앞세운 식음료업계 ‘제철 코어’ 공략
식음료 업계가 겨울철 대표 제철 식재료인 고구마를 전면에 내세우며 ‘제철 코어’ 소비 트렌드 공략에 속도를 내고 있다. 라떼와 베이커리, 아이스크림, 과자 등 카테고리를 가리지 않고 고구마 활용 제품이 잇달아 등장하면서…
