최근 업데이트 2026-05-06
-
육회바른연어, 고객충성도 인정받았다…“팔리는 메뉴 집중”
육회바른연어, 브랜드 고객충성도 대상 선정 외식 브랜드 육회바른연어가 ‘2026 브랜드 고객충성도 대상’에 선정됐다. 육회바른연어는 육회와 연어를 중심으로 한 메뉴를 운영하며, 건강하고 균형 잡힌 식문화를 제안하는 브랜드다. 대중적인 식재료를 트렌디하게 재해석한…
-
“창업비 1억도 부담된다?” 노브랜드 버거 소형 매장 폭증…가성비 창업 전환 신호
장기 불황 속에서 소형 매장 창업이 빠르게 확산되고 있습니다. 노브랜드 버거는 저비용 콤팩트 매장을 앞세워 신규 출점의 70%를 채우며 전략 전환에 속도를 내고 있습니다. 경기 침체가 장기화되면서 외식 프랜차이즈 업계의…
-
“와삭칸·치필링 연속 히트”...멕시카나치킨, 롱런 프랜차이즈 전략의 숨은 비결 드러났다
외식 프랜차이즈 시장에서 장기 생존이 쉽지 않은 가운데 멕시카나치킨이 오랜 업력을 바탕으로 안정적인 브랜드 경쟁력을 이어가고 있습니다. 신제품 기획력과 가맹점 중심 전략이 핵심 배경으로 꼽힙니다. 멕시카나치킨의 강점은 오랜 기간 축적된…