CJ푸드빌 더플레이스가 봄 시즌 외식 수요를 겨냥해 신메뉴를 출시했습니다.
가리비 관자 파스타와 리몬첼로 칵테일을 앞세운 프로모션 전략도 함께 공개됐습니다.
더플레이스, 봄 콘셉트 신메뉴와 할인·1+1 프로모션 동시 출시
가리비 관자 올리오 출시
리몬첼로 스프리츠 도입
세트 할인 및 1+1 이벤트 진행
CJ푸드빌이 운영하는 이탈리아 다이닝 브랜드 더플레이스가 봄 외식 시즌을 겨냥한 신메뉴와 프로모션을 동시에 선보였습니다.
이번 전략은 계절감과 경험형 메뉴를 결합한 구성으로 외식 수요 확대를 노린 것으로 해석됩니다.
19일 더플레이스는 ‘프리마베라’를 콘셉트로 한 시즌 메뉴를 출시했다고 밝혔습니다.
프리마베라는 이탈리아어로 봄을 의미하며, 메뉴 구성 전반에 산뜻한 풍미와 가벼운 식감이 강조된 것이 특징입니다.
대표 메뉴인 ‘가리비 관자 올리오’는 이탈리아산 올리브 오일을 기반으로 시어링한 가리비 관자와 새우를 더한 오일 파스타입니다.
관자의 담백한 단맛과 올리브 오일의 향이 어우러져 부담 없이 즐길 수 있는 구성이며, 봄철 가벼운 식사 수요를 겨냥한 메뉴로 평가됩니다.
함께 출시된 ‘리몬첼로 스프리츠’는 이탈리아 남부 전통 리큐르인 리몬첼로에 스파클링 와인을 더한 칵테일입니다.
레몬 껍질 특유의 시트러스 향과 탄산감이 특징으로 식전주 역할에 초점을 맞춘 구성이 눈에 띕니다.
세트 메뉴도 함께 구성됐습니다.
2인용 ‘프리마베라 커플 세트’는 리코타 프루타 샐러드, 가리비 관자 올리오, 루꼴라 프로슈토 피자로 구성됐으며, ‘프리마베라 파티 세트’는 여기에 마르게리따 피자와 채끝 등심 스테이크 메뉴가 추가된 형태입니다.
두 세트 모두 10% 할인된 가격으로 제공됩니다.
프로모션도 병행됩니다.
다음 달 30일까지 카카오톡 플러스친구 쿠폰을 활용해 세트 메뉴를 주문할 경우 에이드 2잔이 무료 제공됩니다.
또한 세트 주문 시 화이트 와인 2종은 20% 할인되며, 매일 오후 5시 이후에는 리몬첼로 스프리츠 1+1 혜택이 적용됩니다.
업계에서는 이번 신메뉴 출시가 단순 메뉴 추가를 넘어 체류 시간을 늘리고 객단가를 높이기 위한 전략으로 보고 있습니다.
계절성 메뉴와 주류 프로모션을 결합해 외식 경험 자체를 강화하려는 시도라는 분석입니다.
CJ푸드빌 관계자는 “싱그러운 레몬 풍미의 리몬첼로 스프리츠와 산뜻한 파스타를 통해 소중한 사람들과 특별한 이탈리안 다이닝을 경험해 보길 바란다”고 밝혔습니다.
Q. 더플레이스 신메뉴는 무엇인가요?
A. 가리비 관자 올리오 파스타와 리몬첼로 스프리츠 칵테일이 새롭게 출시됐습니다.
Q. 할인 혜택은 어떻게 적용되나요?
A. 세트 메뉴는 10% 할인되며, 특정 조건 충족 시 에이드 무료 제공과 주류 할인, 1+1 혜택이 제공됩니다.
Q. 프로모션 기간은 언제까지인가요?
A. 주요 프로모션은 다음 달 30일까지 진행될 예정입니다.
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