오뚜기가 국산 쌀을 활용한 새로운 간편식 브랜드 ‘비(非)밀’을 론칭하고, 첫 번째 제품으로 글루텐 프리 컵스프 시리즈를 선보였습니다.
11일 오뚜기는 “국산 쌀을 주원료로 한 간편식 제품을 통해 건강과 맛을 모두 잡겠다”고 밝혔습니다.
‘비밀’이라는 브랜드명은 ‘밀이 들어가지 않은’이라는 직관적인 의미와 함께, 바쁜 일상 속 작은 위로를 전하는 ‘비밀 같은 존재’가 되고자 하는 중의적 메시지를 담고 있습니다.
오뚜기는 이번 브랜드를 통해 기존 밀가루 중심의 간편식 시장에서 벗어나, 국산 쌀의 풍미와 부드러운 식감을 살린 대체 식품 시장을 적극 공략한다는 계획입니다.
신제품 컵스프는 밀가루 대신 쌀가루를 사용해 만든 100% 글루텐 프리(Gluten Free)제품입니다.
부드럽고 담백한 맛을 구현하면서도, 속이 부담스럽지 않아 남녀노소 누구나 즐길 수 있도록 설계됐습니다.
이번에 출시된 제품군은 오뚜기의 대표적인 스프 라인업을 계승하면서도 한층 업그레이드된 맛을 제공합니다. 크림맛, 콘크림맛, 머쉬룸크림맛등 총 3종으로 구성되어 있으며, 컵 형태로 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있습니다.
오뚜기는 또한 기존 ‘오뚜기 컵스프’ 제품군을 전면 리뉴얼하며 ‘프레스코 컵스프’로 새롭게 선보였습니다.
프레스코는 지난 1997년 국내 최초로 파스타 소스를 출시했던 오뚜기의 서양식 전문 브랜드로, 이번 리뉴얼을 통해 맛과 식감이 대폭 개선됐습니다.
부드러운 질감과 풍미는 그대로 유지하면서도 원재료의 신선함을 살린 것이 특징입니다.
오뚜기 관계자는 “비밀 컵스프는 국산 쌀의 건강한 이미지와 간편한 식사 트렌드를 결합한 새로운 시도”라며 “앞으로도 다양한 글루텐 프리 제품을 확대해 소비자들의 선택 폭을 넓히고, 웰니스 간편식 시장을 선도하겠다”고 말했습니다.
업계에서는 오뚜기의 이번 ‘비밀’ 브랜드 론칭을 글루텐 프리 간편식 시장 확대의 신호탄으로 보고 있습니다.
최근 밀가루 대체재로 쌀과 곡물을 사용하는 건강 간편식 수요가 늘면서, 오뚜기가 새로운 성장 동력을 마련했다는 평가입니다.
김용현 ([email protected])
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