기사 핵심 요약
신세계푸드의 노브랜드 버거가 10월 15일 3세대 대표 신메뉴 'NBB 훅'과 'NBB 펀치'를 출시한다. 이번 신메뉴는 가격과 양을 넘어 패티, 치즈, 소스 등 버거 본연의 맛과 조화에 집중한 것이 특징이다. 이는 고객 500명 대상의 선호도 조사 결과를 반영했으며, 가격은 단품 4,900원으로 책정되었다.
- 노브랜드 버거, 10월 15일 3세대 신메뉴 'NBB 훅', 'NBB 펀치' 출시
- 가격·양을 넘어 패티, 치즈 등 버거 본연의 맛과 조화에 집중
- 단품 4,900원 책정… 2주간 앱 통해 출시 기념 프로모션 진행
신세계푸드의 노브랜드 버거가 10월 15일 신메뉴 ‘NBB 훅(Hooked)’과 ‘NBB 펀치(Puncheese)’ 2종을 출시하며 라인업을 강화한다. 이번 노브랜드 버거 신메뉴는 1세대 ‘가성비’, 2세대 ‘푸짐함’을 지나 패티, 치즈, 소스 등 버거 본연의 맛에 집중한 3세대 메뉴로 개발됐다.

고객 선호 반영…'맛의 본질'에 집중한 3세대
이번 신메뉴는 ‘합리적인 가격에 즐기는 버거 본연의 맛’을 중시하는 소비자 조사 결과를 바탕으로 개발됐다. 신세계푸드가 2026년 상반기 고객 500명을 대상으로 진행한 자체 조사에서, 소비자들은 새로운 콘셉트의 메뉴보다 기본에 충실한 버거를 더 선호하는 경향을 보였다. 이는 출시 초기 1,900원짜리 ‘그릴드 불고기’로 대표되는 ‘가성비’(1세대)와 양을 늘린 ‘푸짐함’(2세대) 전략에서 나아가 ‘맛의 조화’를 핵심으로 삼은 것이다.
신메뉴 특징과 가격
‘NBB 훅’은 불맛을 살린 패티 2장과 슬라이스 치즈, 신선한 양파 등이 조화를 이룬다. 두 신메뉴는 성수동 테스트 매장인 '노브랜드 버거 랩'에서 20여 종의 메뉴 중 판매 순위 1위를 기록하며 시장성을 먼저 검증받았다.

두 메뉴의 가격은 단품 4,900원, 세트 6,900원으로 동일하다. 이는 1세대 대표 메뉴인 '그릴드 불고기'의 출시 당시 가격 1,900원보다 약 2.5배 높은 수준이다.
| 메뉴명 | 세대 구분 | 출시 당시 단품 가격(원) |
|---|---|---|
| 그릴드 불고기 | 1세대 | 1,900 |
| NBB 훅 / NBB 펀치 | 3세대 | 4,900 |
출시 기념 프로모션 진행
노브랜드 버거는 신메뉴 출시를 기념한 프로모션도 연다. 10월 15일부터 28일까지 2주간 노브랜드 버거 전용 앱에서 신메뉴 세트를 단품 가격으로 즐길 수 있는 쿠폰을 제공한다. 신세계푸드 관계자는 "이번 3세대 메뉴를 통해 노브랜드 버거의 맛의 깊이를 한층 더하고, 고객 만족도를 높여갈 것"이라고 밝혔다.
자주 묻는 질문
새로 나오는 노브랜드 버거 신메뉴는 무엇인가요?
10월 15일 출시되는 'NBB 훅'과 'NBB 펀치' 2종입니다. 두 메뉴 모두 패티, 치즈, 소스 등 기본의 맛에 집중한 3세대 대표 메뉴입니다.
신메뉴 가격은 얼마인가요?
두 메뉴 모두 단품 4,900원, 세트 6,900원으로 동일합니다. 1세대 대표 메뉴였던 '그릴드 불고기'의 출시 당시 가격(1,900원)보다는 높게 책정되었습니다.
신메뉴 출시 기념 할인 행사가 있나요?
네, 있습니다. 10월 15일부터 28일까지 2주간 노브랜드 버거 전용 앱에서 신메뉴 세트를 단품 가격인 4,900원에 구매할 수 있는 쿠폰을 제공합니다.
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