피자에땅 신메뉴 투입 초비상, 체다·포테이토 등장에 피자 시장 붕괴 직전

피자에땅이 체다 베이컨과 포테이토 피자로 오리지널 시장 공략에 나섰습니다.

• 3월 25일 오리지널 피자 2종 출시
• 체다 치즈·베이컨 중심 풍미 강화
• 10·20 남성 타깃 메뉴 전략

피자 전문 프랜차이즈 피자에땅이 오리지널 라인업 강화를 위해 ‘체다 베이컨 피자’와 ‘포테이토 피자’ 신제품 2종을 3월 25일 출시했다고 밝혔습니다. 최근 화려한 토핑 중심 메뉴에서 다시 기본에 집중한 구성으로 회귀하는 흐름 속에서, 클래식 콘셉트를 재해석한 제품 전략이 반영된 것으로 보입니다.

체다 베이컨 피자는 진한 치즈 풍미를 선호하는 소비자 취향을 반영한 메뉴입니다. 체다 치즈 레이어를 강조해 깊은 맛을 구현했으며, 피자 전면에 고르게 배치된 베이컨 크럼블이 식감의 변화를 더했습니다. 여기에 할라피뇨와 크러쉬드 레드페퍼를 더해 치즈의 묵직함을 매콤하게 잡아주는 구조로 설계됐습니다.

포테이토 피자는 감자 피자의 기본에 충실한 구성을 강조했습니다. 포슬한 웨지 감자와 베이컨을 조합해 고소한 풍미를 살렸고, 홀그레인 머스터드가 살아 있는 아이올리 소스를 더해 담백하면서도 깊이 있는 맛을 구현했습니다. 토핑 균형을 유지해 끝까지 안정적인 맛을 유지하도록 설계된 점이 특징입니다.

이번 신제품은 10대와 20대 남성 소비층을 주요 타깃으로 기획됐습니다. 풍부한 토핑과 가격 대비 만족도를 동시에 고려한 구성으로, 반복 구매를 유도하는 스테디셀러형 메뉴를 목표로 한 전략입니다.

피자에땅은 최근 오리지널 라인업의 경쟁력을 강화하는 방향으로 메뉴를 재편하고 있습니다. 새로운 조합을 강조하기보다 익숙한 맛의 완성도를 끌어올리는 방식으로 소비자 접근성을 높이려는 흐름입니다.

피자에땅 측은 새로움과 안정감을 동시에 느낄 수 있는 메뉴를 통해 장기적으로 꾸준히 선택받는 제품을 확대해 나갈 계획이라고 밝혔습니다. 외식 시장에서 ‘기본의 재해석’이 다시 중요한 경쟁 요소로 떠오르는 가운데, 이번 신제품이 어떤 반응을 얻을지 주목됩니다.

Q. 피자에땅 신메뉴는 언제 출시됐나요?
A. 3월 25일 출시됐습니다.