식이섬유

통과일 섭취와 고혈압의 뚜렷한 연관성 확인 통과일 섭취 빈도가 낮을수록 고혈압을 겪는 비율이 높다는 대규모 연구 결과가 나왔다. 미국 노스다코타대학교 연구팀은 미국 성인 약 37만 명의 데이터를 분석해 통과일 섭취와…

2026-10-05 이현숙 3분 소요

만성 염증 음식이라고 해서 특정 식품 하나를 몸속 염증의 직접적인 원인으로 단정하기는 어렵다. 현재 연구에서는 한 번 먹은 음식보다 어떤 음식과 음료를 장기간 반복해서 섭취하는지, 즉 전체 식사 패턴을 더…

2026-10-04 정명주 9분 소요

가을 제철 과일 배는 풍부한 식이섬유와 소르비톨 성분 덕분에 변비 완화에 도움이 될 수 있다. 하지만 장에서 발효되기 쉬운 포드맵(FODMAP) 함량이 높아, 과민성대장증후군 환자는 섭취 후 복통이나 설사를 겪을 수…

2026-10-02 이현숙 3분 소요

기름진 추석 음식, 열량은 넘치고 영양소는 부족 풍성한 추석 명절에는 전, 잡채, 갈비찜 등 기름진 고열량 음식을 과식하기 쉽다. 오랜만에 만난 가족과 음식을 즐기다 보면 평소보다 섭취량이 늘어나는데, 탄수화물과 지방…

2026-09-27 이현숙 4분 소요

오리온이 한 끼를 대신할 수 있는 ‘마켓오네이처 한끼바 치즈맛’을 선보였습니다. 맛과 영양의 균형을 강조하면서도 당 함량을 낮춘 점이 핵심입니다. 출근길 간편식이나 운동 후 보충용으로 즐길 수 있도록 기획됐습니다. 한끼바는 최근…

2026-03-03 KIMYONGHYUN 2분 소요

고소한 풍미와 부드러운 식감으로 사랑받아 온 땅콩버터는 전 세계 식탁에서 활용도가 높은 식품으로 자리 잡아 왔습니다. 빵이나 잼은 물론 과일과 채소 딥, 초콜릿과의 조합까지 폭넓게 소비돼 왔지만, 열량이 높은 식품인…

2026-02-09 KIMYONGHYUN 2분 소요

동아제약이 과일과 채소 41종을 한 포에 담아 간편하게 섭취할 수 있는 헬스케어 제품 ‘퓨레카’를 출시했다고 4일 밝혔다. 퓨레카는 채소-단백질-탄수화물 순으로 섭취해 식후 혈당 상승을 완만하게 하는 ‘거꾸로 식사법’ 트렌드에 착안해…

2026-02-04 이현숙 2분 소요

농심이 용기면 브랜드 누들핏의 신제품 누들핏 새우탕맛을 24일 출시한다고 밝혔습니다. 이번 제품은 농심의 스테디셀러 새우탕 특유의 시원하고 개운한 맛을 칼로리 부담 없이 즐길 수 있도록 개발된 것이 특징입니다. 누들핏 시리즈는…

2025-11-18 KIMYONGHYUN 2분 소요

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