보람바이오는 충남 청양군의 대표 특산물인 구기자를 활용한 탄산음료 ‘구기자 소다’를 출시한다고 18일 밝혔습니다.
이번 신제품은 원료 선정부터 개발, 디자인, 생산에 이르기까지 지방자치단체와 지역대학, 기업이 함께 참여한 협업 사례로, 지역 자원을 활용한 로컬푸드 상품화 모델로 주목받고 있습니다.
구기자 소다는 청양군이 주원료인 구기자의 품질 관리와 원료 수급을 맡고, 선문대학교 디자인학부가 패키지 디자인에 참여해 지역성과 상품성을 동시에 살렸습니다.
여기에 보람바이오가 그동안 축적해온 과일소다 제조 노하우를 적용해 맛과 완성도를 끌어올렸습니다.
원물의 특성을 살리면서도 탄산음료로서의 청량감을 강조한 점이 특징입니다.
보람바이오는 구기자 소다를 편의점과 대형마트 등 주요 유통 채널에 순차적으로 입점시켜 소비자 접점을 확대할 계획입니다.
이를 통해 그동안 건강식품 이미지가 강했던 구기자를 보다 친숙한 음료 형태로 소개하며 대중화를 꾀한다는 전략입니다.
특히 젊은 소비층과 일상 음료 시장을 겨냥한 제품으로 평가됩니다.
글로벌 시장 진출도 염두에 두고 있습니다.
보람바이오는 해외 수출 확대를 위해 할랄(Halal) 인증을 추진 중이며, 이를 통해 중동과 동남아시아 등 다양한 시장에서 경쟁력을 확보한다는 계획입니다.
지역 특산물을 활용한 K-로컬 음료로서 해외 소비자에게도 차별화된 이미지를 전달하겠다는 구상입니다.
이번 제품은 단순한 신제품 출시를 넘어 지역 상생의 의미를 담고 있다는 점에서 의미가 큽니다.
지자체와 대학, 기업이 각자의 전문성을 살려 협력함으로써 지역 농산물의 부가가치를 높이고, 새로운 소비 시장을 창출하는 선순환 구조를 만들었다는 평가입니다.
보람바이오 관계자는 “이번 상품은 지자체, 대학, 기업의 협업으로 탄생한 로컬푸드 콜라보 제품으로 구기자의 대중화를 촉진할 것으로 기대한다”며 “앞으로도 지자체와의 협력을 통해 지역과 상생하는 그린바이오 제품을 지속적으로 선보이겠다”고 말했습니다.
김용현 ([email protected])
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