빼빼로 브랜드에서 처음으로 프리미엄 콘셉트 제품이 등장했습니다.
롯데웰푸드가 코팅을 대폭 강화한 신제품을 선보이며 스낵 시장 확장에 나섰습니다.
롯데웰푸드는 빼빼로 브랜드 최초의 프리미엄 제품 ‘더블리치 솔티바닐라’를 출시했다고 11일 밝혔습니다.
기존 빼빼로보다 코팅층을 크게 강화한 것이 특징입니다.
이번 제품에는 에어레이션 공법이 적용됐습니다.
공기를 포함한 방식으로 코팅층을 형성해 두툼하면서도 부드러운 식감을 구현했습니다.
이를 통해 막대 과자 겉면에 입혀지는 코팅의 양을 기존 빼빼로 대비 약 4.6배 수준으로 늘렸다는 설명입니다.
원료 구성도 프리미엄 콘셉트에 맞춰 차별화했습니다.
마다가스카르산 바닐라빈을 사용해 깊은 향을 강조했고 안데스 호수염을 더해 단맛과 짠맛이 어우러지는 균형 잡힌 풍미를 구현했습니다.
제품 구조는 더블 레이어 형태로 설계됐습니다.
도톰한 코팅층을 통해 한층 진한 맛과 부드러운 식감을 동시에 즐길 수 있도록 만든 것이 특징입니다.
신제품은 3월 중순부터 전 유통 채널에서 판매될 예정입니다.
다만 이번 제품은 시즌 한정으로 운영됩니다.
롯데웰푸드는 이번 출시를 계기로 빼빼로 브랜드의 제품 포트폴리오 확대에도 나설 계획입니다.
기존 스틱 과자 중심 라인업에 프리미엄 제품을 추가해 소비자 선택 폭을 넓힌다는 전략입니다.
롯데웰푸드 관계자는 “더블 레이어 구조와 프리미엄 원료를 적용해 기존 빼빼로와 차별화된 풍미를 구현했다”며 “앞으로도 프리미엄 라인업을 지속적으로 선보이며 빼빼로 브랜드 경험을 확대해 나갈 계획”이라고 밝혔습니다.
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